Слабая обжарка кофе — это светлая обжарка,кофе в зернах светлой обжарки купить которые можно у нас, в ходе которой зёрна утрачивают до 13% своей массы из-за испарения воды. Растительные масла при этом не выделяются, а поверхности зёрен остаются сухими. К этой обжарке прибегают для мягкого вкуса и оригинальных цвета и аромата. Подходит для заваривания кофе во френч-прессе и в фильтр-кофеварках. Такой кофе хорошо сочетается с молоком и сливками. Его вкус кисловатый, с травянистым привкусом. Запах слабый.

Средняя обжарка — это универсальная обжарка, в ходе которой зёрна утрачивают 14-18% массы. При этом выделяется немного растительных масел. Применяется для раскрытия разных оттенков вкуса и запаха, для увеличения крепости и уменьшения кислотности кофейного напитка. Эта обжарка подходит для всех способов приготовления кофе. Такой кофе хорошо сочетается и с молоком, и со сливками, и со специями. Это наиболее популярная обжарка кофе вообще. Вкус получается насыщенным и немного горьковатым, у некоторых сортов могут быть карамельный, фруктовый либо шоколадный привкус. Запах сильный, чувствуются шоколадные нотки.

Explore More

спа салоны москвы подарочные сертификаты

Считается что слово Spa это аббревиатура от словосочетания sanus per aquam, которое в переводе с латинского звучит как «здоровье через воду», но это понятие не совсем верно. Дословно перевод слова

Мягкая черепица (битумная или гибкая)

Мягкая черепица, именуемая еще кровельной плиткой, гонтом или шинглсом, производится в виде различных форм – прямоугольник, треугольник, шестиугольник, овал и др. Она выглядит как небольшой плоский лист с фигурным вырезом

хостес работа за границей

Среди людей, далеких от нашей индустрии, бытуют различные мнения о жизни и профессиональной деятельности моделей. Одни представляют всё в мрачном свете, наполненном развратом, «постелями» и продажными личностями. Вторые наоборот боготворят